Safa Yeprem, Marmara Üniversitesi'nde öğretim üyesidir. Sanat, beşerî ve sosyal bilimler kesişiminde çalışmalar yürütmekte; özellikle gitar müziği, flamenko kültürü, mabet müzikleri ve etnomüzikoloji alanlarında araştırmalar yapmaktadır.

1974 yılında doğan Yeprem, 1983’te gitar eğitimine başladı; ardından Özcan Özbek, Cenan Akın ve Server Acim’le armoni, kontrpuan ve kompozisyon çalışmalarını sürdürdü. Marmara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü’nde gitar eğitimi alanında yüksek lisansını, Sosyal Bilimler Enstitüsü’nde İlahiyat/Müzikoloji doktorasını tamamladı.

Araştırmalarında flamenko tarihinin ve formlarının müzik eğitimine yansımaları, Endülüs’ün kültürel mirası, ibadetlere dayalı müslüman ile gayrimüslim müzikleri arasındaki ilişkiler, gitar sanatında modal yapılar ve doğaçlama mantığı üzerine yoğunlaşmıştır. Bu çalışmalar, müzikolojide kültürlerarası etkileşim ve modal yaklaşımlar konularında önemli katkılar sunmaktadır.

Yeprem, Türkiye, Almanya, Fransa ve ABD’de resitaller vermiş; çeşitli oda müziği topluluklarını yönetmiştir. Flamenko ve klasik gitar için besteleri ve düzenlemeleri uluslararası edisyonlar tarafından yayımlanmıştır. Kanadalı d’OZ yayınevinden çıkan Suite de la Caloriferre, Midnight ve Café Turc gibi eserleri, çağdaş gitar repertuvarında yer almaktadır.

Bemol ve Fark Yayınları’ndan çıkan Flamenko Sanatı ve Gitar, Gitarda Modal Açılımlar ve Akor Yapıları, Dinlerin Ortak Dili Müzik gibi kitapları, sanat ve müzik kuramı arasındaki bağı güçlendiren çalışmalardır. Diskografisinde Empati, Tebdil-i Mekân, Bebeğime Ninniler ve Tadımlık adlı albümler bulunmaktadır.

AVESİS kayıtlarına göre (2025 yılı itibariyle) 40’tan fazla yayını, 35 tez danışmanlığı, 16 uluslararası atıfı ve 1 TrDizin H-indeksi bulunmaktadır. Akademik ve sanatsal çalışmalarını Marmara Üniversitesi'nde sürdürmektedir.